الجمعة، 28 أكتوبر 2016

الحرشة هشيشة وناجحة 100%




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 
ان شآء الله غنقدم ليكم حرشة عائلية 
على طريقة الى تيحضرها في محلات مختصة في عجائن 

على بركة الله 

مكونات 
500غ سميد رقيق 
كاس عنبة مخلط بين زبدة والزيت 
ملح 
سكر حسب الرغبة (ستعملت 3م ك )
م ص خميرة الفورية
كيس بكينج باود 
كيس فانيلا 
ماء دافي للعجن 

الطريقة

في إناءتنعمل جميع نواشف نمزج جيدا نضف الزيت والزبدة 
ونبسبس الكل ونترك خليط يرتاح 5دقايق 
من بعد نخلاط بالماء دافي غير برؤوس اصابع 
قبل نكون محضره المقلة التقيلة ودهنها جيدا 
بالزبدة تنصب فيها الخليط نبسط جيدا 
ونبسط جوانب بملعقة 
ومباشرة فوق نار متوسطة منين طيب نقلبها لجيهة تانية تتحمر 
وبالصحة والراحة

لا تنسونا من صالح الدعاء